Sopp og lav
-
Skyddsvärd skog
kr 714 Legg i handlekurvNaturvårdsarter och andra kriterier för naturvärdesbedömning.
Beskriver karplanter, moser, lav og sopp som kan brukes som praktiske verktøy og indikatorer på høye naturverdier i skog. I tillegg er det beskrevet ulike biotoper og deres skjøtselsesbehov. Boka er en ny forbedret utgave av klassikeren «Signalarter».
-
God soppjakt!
kr 449 Legg i handlekurvEn nybegynnerguide til soppsanking
Hva trenger du egentlig når du går på sopptur? Hvor finner du en god soppskog? Og hvordan i alle dager vet du hvilke sopper som kan spises og hvilke du bør styre unna? Soppsakkyndig Mette Alstad har svar på alt sammen.
-
Risker i Norden
kr 400 Legg i handlekurvRisker i Norden er første utgave med en oversikt på riskeslekten og de fleste av artene som er registrert i Norden. Den omfatter 80 arter, alle illustrert med fotografier.
-
Skogens gull
kr 429 Legg i handlekurvKantareller og mer enn 50 andre gode matsopper
Skogens gull er en soppbok utenom det vanlige – en vakker, rikt illustrert og høyst anvendelig veiviser til matsoppens verden. Enten du er nybegynner eller erfaren sanker, vil du finne sopp- og sankeglede i denne boka. Her får du lære hvordan du trygt kan gjenkjenne spiselige sopper, hvor du finner dem, og ikke minst – hvordan du best tilbereder dem.
-
Sopp i skog og mark
kr 299 Legg i handlekurvI denne hendige lommeguiden presenteres omkring 60 spiselige sopper du kan sanke fra naturens spiskammer. Soppene er naturtro illustrert med tegninger som framhever typiske trekk og forenkler artsbestemmelsen.
-
Sopp. Plukk & Bruk
kr 305 Legg i handlekurvPlukk sikkert, bruk godt
Dette er en bok som hjelper deg å kjenne igjen og tilberede om lag tretti ulike sopparter.
-
Soppboka
kr 349 Legg i handlekurvSoppboka er en bruksvennlig og nyttig bok for alle som vil lære mer om sopper. Sopper som er gode matsopper, sopper som er velegnet til farging av garn og tekstiler og sopper som er giftige.
-
Sopphåndboka
kr 369 Legg i handlekurvDe beste stedene for soppsanking – Våre 120 vanligste sopper
En komplett håndbok for alle soppelskere! Sopphåndboka er den perfekte soppbok for nybegynnere og den viderekomne soppentusiasten. Boka inneholder all kunnskap for å kunne dra på sopptur.
-
Soppkokeboka
kr 499 Legg i handlekurvNorsk natur er full av smaksrike og spennende sopper som kan gjøre et enkelt måltid til en fest. Enten du fyller soppkurven med milde kremler eller kraftige steinsopper eller ganske alminnelige traktkantareller – i Soppkokeboka vil du finne 80 oppskrifter på nye, spennende og helt trygge soppretter og hvordan du bør tilberede dem.
-
Soppriket
kr 349 Legg i handlekurvhistorien om hvordan soppene erobret jorda
I Soppriket forteller Håvard Kauserud, en av Norges fremste soppeksperter, den fascinerende historien om soppriket.
-
Soppsankeboka
kr 449 Legg i handlekurvDe 100 beste matsoppene våre
Fra soppsanking til kokekunst – De 100 beste soppene og hva de kan brukes til.
Soppsanking er i vinden som aldri før, og vi blir mer og mer opptatt av å høste fra naturen rundt oss. Soppsankeboka er en pedagogisk og enkel bok å bruke i jakten på velsmakende, spiselig sopp. 100 ulike sopper blir beskrevet med smaksnotater, bruksområder og tips, og illustrert med detaljerte fotografier. -
SpiSopp
kr 347 Legg i handlekurv200 sopper du må smake før du dør
Liker du sopp? Vil du bli flinkere til å bruke sopp på kjøkkenet?