Denne boken viser deg hvordan du kan ta i bruk soppens rike verden av farger, former og fine smaker på måter du aldri før har tenkt. Sopp på kjøkkenet er mye mer enn stuing og stekte kantareller.
SpiSopp
200 sopper du må smake før du dør
Liker du sopp? Vil du bli flinkere til å bruke sopp på kjøkkenet?
kr 347
Tilgjengelighet Kun 4 på lager (kan restbestilles)
Relaterte produkter
-
Poroid Fungi of Europe
Synopsis Fungorum Vol 37
Bok med nøkler og beskrivelse av 394 arter innen poroid fungi fra Europa. Der 220 arter er med fotografier. Bokens hovedintensjon er å fungere til artsbestemmelse.
-
Fungi of Switzerland vol.1-6 set
Samlet verk 6 bind. Rikt illustrert soppflora i format 216×287 mm, Moderne beskrivelser for mellom-europeiske forhold, men høyst anvendbar i Norge. Fåes i engelsk, tysk og fransk utgave.
-
Nordic Lichen Flora – Vol 4 – Parmeliaceae
Fjerde bind i denne floraen omhandler 152 arter i familien Parmeliaceae. Bok med CD.
-
Fungi of Switzerland vol.2.
Heterobasidiomycetes, Aphyllophorales, Gastromycetes
Rikt illustrert soppflora i format 216×287 mm (528 arter), Moderne beskrivelser for mellom-Europeiske forhold, men høyst anvendbar i Norge. Fåes i engelsk, tysk og fransk utgave.