Inntrykket er at de fleste holder seg til enkel og ofte lite variert mat. Påsmurte brødskiver, to med salami, en med brunost, pølser og tørkede produkter som tilsettes varmt vann utgjør den vanligste turmaten. Kirsten Winge mener det er viktig at smakene må være spennende og passe både store og små turgåere. Hun øser av sin lange erfaring for å inspirere til stimulerende og varierte turmåltider. Avhengig av tilgjengelige råstoffer presenterer hun måltider med kjøtt, fisk, grønnsaker, bær eller frukt. Turmaten er ofte helt eller delvis tilberedt hjemme. Men her er det også tips til bålmat eller mat som kan tilberedes på primus. For å minimere matsvinn, inngår ofte rester i turprovianten.
Turmat
I boken Turmat øser Kirsten Winge av sin lange erfaring og inspirerer til stimulerende og varierte turmåltider. Høydepunktet på turen er ofte rasten og måltidet ute i naturen.
kr 199
Tilgjengelighet Kun 1 på lager (kan også restbestilles)
Utgivelsesår: | 2022-03 |
Antall sider: | 68 |
Innbinding: | Spiralbundet |
ISBN: | 9788241956485 |
Språk: | Norsk |
Forlag: | Vigmostad Bjørke |
Forfatter: | Kirsten Winge, Arne Nohr |
Relaterte produkter
-
Folka og landskapet
Ei vandring i artsrike kulturmarker
Folka og landskapet har Ellen Svalheim skrevet bok om sin vandring i den sårbare, kulturavhengige naturen i Norge. Der tar hun opp hvordan vi kan hindre at det kulturavhengige artsmangfoldet går tapt.
-
Småviltguiden
Artskunnskap for jegere
Småviltguiden er en bok som skal gjøre det enklere for jegere å artsbestemme viltet før en feller byttet. I denne boken får du vite hvordan du i en jaktsituasjon ser forskjell på arter som kan felles og lignende arter som er fredet.
-
Farsund og Lista
– en kjærlighetserklæring
Lokal koloritt og lun humor kjennetegner denne boken. De 45 epistlene sto på trykk som en serie i Farsunds Avis for få år siden, og vakte stor begeistring. Endelig foreligger stoffet i et format som er lett å oppbevare og ta frem igjen.
-
Poesi i grønne skoger
Ei bok om skogen bak trærne. Om skogens sjel
En praktfull bok om skogen, om fuglene og dyrelivet, og om skogens sagn, myter og mystikk.