Denne boken viser deg hvordan du kan ta i bruk soppens rike verden av farger, former og fine smaker på måter du aldri før har tenkt. Sopp på kjøkkenet er mye mer enn stuing og stekte kantareller.
SpiSopp
200 sopper du må smake før du dør
Liker du sopp? Vil du bli flinkere til å bruke sopp på kjøkkenet?
kr 347
Tilgjengelighet Kun 1 på lager (kan også restbestilles)
Relaterte produkter
-
Poroid Fungi of Europe
Synopsis Fungorum Vol 37
Bok med nøkler og beskrivelse av 394 arter innen poroid fungi fra Europa. Der 220 arter er med fotografier. Bokens hovedintensjon er å fungere til artsbestemmelse.
-
Botanikkens historie i Norge
Botanikkens historie i Norge er den første boken som beskriver utviklingen av faget botanikk her i landet. Boken er illustrert med mye originalmateriale som er funnet i arkiver og herbarier.
-
Lichens of Finland
Lichens of Finland tar for seg lav i Finland. Totalt 748 arter, underarter og varianter. Boken er på 896 sider.
-
Fungi Europaei Vol. 13
Strophariaceae s.l.
Monografi over skivesoppene Strophariaceae med blant annet skjellsopp, svovelsopp og kragesopp.