Denne boken viser deg hvordan du kan ta i bruk soppens rike verden av farger, former og fine smaker på måter du aldri før har tenkt. Sopp på kjøkkenet er mye mer enn stuing og stekte kantareller.
SpiSopp
200 sopper du må smake før du dør
Liker du sopp? Vil du bli flinkere til å bruke sopp på kjøkkenet?
kr 347
Tilgjengelighet Kun 1 på lager (kan også restbestilles)
Relaterte produkter
-
Floraen i Øvre Eiker
Fin liten lokal flora på eget forlag, som gir en god oversikt over områdets botaniske verdier, illustrert med kart og fargebilder.
-
Fungi of Switzerland vol.5.
Agaricales III
Skivesopper tredje del (med slørsopper, trevlesopper mm). Samlet verk 6 bind. Rikt illustrert soppflora i format 216×287 mm, Moderne beskrivelser for mellom-Europeiske forhold, men høyst anvendbar i Norge. Fåes i engelsk, tysk og fransk utgave.
-
Fungi of Switzerland vol.1.
Ascomycetes
6 bind. Rikt illustrert soppflora i format 216×287 mm, Moderne beskrivelser for mellom-Europeiske forhold, men høyst anvendbar i Norge. Fåes i engelsk, tysk og fransk utgave.
-
Sopp. Plukk & Bruk
Plukk sikkert, bruk godt
Dette er en bok som hjelper deg å kjenne igjen og tilberede om lag tretti ulike sopparter.