Denne boken viser deg hvordan du kan ta i bruk soppens rike verden av farger, former og fine smaker på måter du aldri før har tenkt. Sopp på kjøkkenet er mye mer enn stuing og stekte kantareller.
«Fungi Europaei Vol. 13» er lagt til handlekurven din. Vis handlekurv
Home / Butikk / Bøker / Sopp og lav / Soppbøker
SpiSopp
200 sopper du må smake før du dør
Liker du sopp? Vil du bli flinkere til å bruke sopp på kjøkkenet?
kr 347
Tilgjengelighet Kun 1 på lager (kan også restbestilles)
Relaterte produkter
-
Nordic Lichen Flora – Vol 5 – Cladoniaceae.
Femte bind i denne floraen omhandler artene i familien Cladoniaceae. Bok med CD.
-
Nordic Lichen Flora – Vol 4 – Parmeliaceae
Fjerde bind i denne floraen omhandler 152 arter i familien Parmeliaceae. Bok med CD.
-
Fungi of Switzerland vol.6.
Russulaceae
Rikt illustrert soppflora i format 216×287 mm, Moderne beskrivelser for mellom-Europeiske forhold, men høyst anvendbar i Norge. Fåes i engelsk, tysk og fransk utgave.
-
Soppriket
historien om hvordan soppene erobret jorda
I Soppriket forteller Håvard Kauserud, en av Norges fremste soppeksperter, den fascinerende historien om soppriket.