Denne boken viser deg hvordan du kan ta i bruk soppens rike verden av farger, former og fine smaker på måter du aldri før har tenkt. Sopp på kjøkkenet er mye mer enn stuing og stekte kantareller.
SpiSopp
200 sopper du må smake før du dør
Liker du sopp? Vil du bli flinkere til å bruke sopp på kjøkkenet?
kr 347
Tilgjengelighet Kun 1 på lager (kan også restbestilles)
Relaterte produkter
-
Fungi of Switzerland vol.5.
kr 2 336 Legg i handlekurvAgaricales III
Skivesopper tredje del (med slørsopper, trevlesopper mm). Samlet verk 6 bind. Rikt illustrert soppflora i format 216×287 mm, Moderne beskrivelser for mellom-Europeiske forhold, men høyst anvendbar i Norge. Fåes i engelsk, tysk og fransk utgave.
-
Er det liv, er det sopp
kr 399 Legg i handlekurvDenne boken beskriver hvordan soppene har erobret verden og inngår i absolutt alle livsmiljøer, fra skog og fjell til menneskets egen komplekse kropp. Den beskriver også soppenes enestående tilpasningsevne til alle livets ytringsformer.
-
Botanikkens historie i Norge
kr 769 Legg i handlekurvBotanikkens historie i Norge er den første boken som beskriver utviklingen av faget botanikk her i landet. Boken er illustrert med mye originalmateriale som er funnet i arkiver og herbarier.
-
Sopp. Plukk & Bruk
kr 305 Legg i handlekurvPlukk sikkert, bruk godt
Dette er en bok som hjelper deg å kjenne igjen og tilberede om lag tretti ulike sopparter.