Inntrykket er at de fleste holder seg til enkel og ofte lite variert mat. Påsmurte brødskiver, to med salami, en med brunost, pølser og tørkede produkter som tilsettes varmt vann utgjør den vanligste turmaten. Kirsten Winge mener det er viktig at smakene må være spennende og passe både store og små turgåere. Hun øser av sin lange erfaring for å inspirere til stimulerende og varierte turmåltider. Avhengig av tilgjengelige råstoffer presenterer hun måltider med kjøtt, fisk, grønnsaker, bær eller frukt. Turmaten er ofte helt eller delvis tilberedt hjemme. Men her er det også tips til bålmat eller mat som kan tilberedes på primus. For å minimere matsvinn, inngår ofte rester i turprovianten.
Turmat
I boken Turmat øser Kirsten Winge av sin lange erfaring og inspirerer til stimulerende og varierte turmåltider. Høydepunktet på turen er ofte rasten og måltidet ute i naturen.
kr 199
Ikke på lager, tilgjengelig som restordre
Utgivelsesår: | 2022-03 |
Antall sider: | 68 |
Innbinding: | Spiralbundet |
ISBN: | 9788241956485 |
Språk: | Norsk |
Forlag: | Vigmostad Bjørke |
Forfatter: | Kirsten Winge, Arne Nohr |
Relaterte produkter
-
Alene med vidda
Alene med vidda har inspirert og begeistret forfattere og lesere i over femti år. Peder W. Cappelen tilbringer noen måneder i en liten steinbu langt inne på Hardangervidda.
-
Naturguide for pilegrimer
Blomster, fugler og dyr i kristen tradisjon
Boka Naturguide for pilegrimer – Blomster, fugler og dyr i kristen tradisjon presenterer legende- og tradisjonsstoff knyttet til blomster, fugler og dyr.
-
Naturperler fra Jeløy
Kulturlandskapet – Skogen – Kysten
«Naturperler fra Jeløy» tar deg med i en foto og tekstreise med bilder du neppe har sett før.
-
Midtnorske turopplevelser
Naturglede året rundt
I Midtnorske turopplevelser tar forfatterne leserne med ut på tur i Sør-Trøndelag og på Nordmøre til ulike årstider. I tillegg til å formidle flotte naturopplevelser, gir boka også verdifull kunnskap om lokal kulturhistorie og naturforhold.