Denne boken viser deg hvordan du kan ta i bruk soppens rike verden av farger, former og fine smaker på måter du aldri før har tenkt. Sopp på kjøkkenet er mye mer enn stuing og stekte kantareller.
SpiSopp
200 sopper du må smake før du dør
Liker du sopp? Vil du bli flinkere til å bruke sopp på kjøkkenet?
kr 347
Tilgjengelighet Kun 1 på lager (kan også restbestilles)
Relaterte produkter
-
Floraen i Øvre Eiker
Fin liten lokal flora på eget forlag, som gir en god oversikt over områdets botaniske verdier, illustrert med kart og fargebilder.
-
Fungi Europaei Vol. 13
Strophariaceae s.l.
Monografi over skivesoppene Strophariaceae med blant annet skjellsopp, svovelsopp og kragesopp.
-
Er det liv, er det sopp
Denne boken beskriver hvordan soppene har erobret verden og inngår i absolutt alle livsmiljøer, fra skog og fjell til menneskets egen komplekse kropp. Den beskriver også soppenes enestående tilpasningsevne til alle livets ytringsformer.
-
Soppriket
historien om hvordan soppene erobret jorda
I Soppriket forteller Håvard Kauserud, en av Norges fremste soppeksperter, den fascinerende historien om soppriket.